Sk艂adniki: Og贸rkowa z ry偶em 4 skrzyde艂ka z kurczaka 30 dkg og贸rk贸w kiszonych 10 dkg ry偶u 3 艂y偶ki 艣mietany s贸l i pieprz Spos贸b przygotowania: Og贸rkowa z ry偶em Skrzyde艂ka umy膰 dok艂adnie i zala膰 wod膮. Zagotowa膰. Wyj膮膰 szumowiny, delikatnie posoli膰, gotowa膰 pod przykryciem. Kiedy skrzyde艂ka b臋d膮 prawie mi臋kkie doda膰 ry偶 i gotowa膰 do mi臋kko艣ci. Og贸rki zetrze膰, doda膰 do zupy. Gotowa膰 razem kilka minut. 艢mietan臋 wymiesza膰 z odrobin膮 wywaru, wla膰 do zupy. Przyprawi膰 sol膮 i pieprzem. Zobacz film: Chiny, jakich nie znacie! Podobne przepisy PRZEPISY PRZEPISY PRZEPISY
1. Skrzyde艂ka umy膰 , w艂o偶y膰 do garnka i zala膰 zimn膮 wod膮. Gotowa膰 na. ma艂ym ogniu kilka minut bez przykrycia , wyj膮膰 zebran膮 szumowin臋. Doda膰 pietruszk臋 seler i por , posoli膰. Cebul臋 podrumieni膰 na p艂ytce. gazowej. Wrzuci膰 do garnka. Marchewk臋 pokroi膰 na kawa艂ki i doda膰 do.Ostatnio przegl膮da艂am mojego bloga i zauwa偶y艂am, 偶e opublikowa艂am ju偶 prawie 30 przepis贸w na zupy. Dzisiaj kolejna, jedna z moich ulubionych. Moja dwuletnia c贸rka r贸wnie偶 zjada j膮 ze smakiem. Sk艂adniki: 2,5 wywaru (u mnie na skrzyde艂kach) 3/4 szklanki ry偶u 1 marchewka 3 ziemniaki 1 pietruszka 4 og贸rki kiszone siekany koperek 1 cebula ziele angielskie li艣膰 laurowy s贸l, pieprz woda z kiszenia og贸rk贸w do smaku Spos贸b przygotowania: 1. Warzywa obieramy, myjemy, ziemniaki kroimy w kostk臋, pietruszk臋 i marchewk臋 kroimy w plasterki (czasami 艣cieram marchewk臋 na tarce jarzynowej). 2. Do gotuj膮cego si臋 wywaru dodajmy warzywa, ziele angielskie i li艣膰 laurowy, gotujemy do mi臋kko艣ci. 3. Nast臋pnie dodajemy suchy ry偶, gotujemy, a偶 ry偶 zmi臋knie. W mi臋dzyczasie 艣cieramy og贸rki kiszone na tarce jarzynowej. 4. Gdy ry偶 b臋dzie ju偶 mi臋kki, dodajemy starte og贸rki, dolewamy wody z kiszenia og贸rk贸w do smaku i doprawiamy. Na koniec dodajemy siekany koperek. 5. Zup臋 mo偶na zabieli膰 艣mietan膮, ale od d艂u偶szego czasu nie zabielam zup (no, poza jarzyn贸wk膮).Poni偶ej zdj臋cie zabielonej zupy og贸rkowej z tart膮 marchewk膮. Smacznego!!!
ifZy51. 39 392 448 177 270 71 395 302 60